子どもへの声かけレシピ集
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保育で使える製作・工作!手作りクレープでお店屋さんごっこ

保育で使える製作・工作!手作りクレープでお店屋さんごっこ

最終更新:2024.09.18

記事の目次

サマリー

いちご、バナナ、クリーム…好きな具材を乗せて本物みたいなクレープはいかがですか♪

「いらっしゃいませ~」
「これください!!」
「100円ですー」
などお買い物や言葉やりとりも楽しめます。

具材をシールのように貼り付けることで、遊びながら指先の動きを養います。

お店の看板やメニュー表を作ったりと、子どもが自発的に遊びを発展させて主体性を発揮していく様子を手助けしながら見守ってみてください。
レシピ画像

記事の執筆者

はじめまして。
藤いおりと申します。

幼児教育関係の学科を卒業後、幼稚園教諭として勤めていました。

キリスト教保育を基盤に、昨今話題になっている『インクルーシブ教育』や『モンテッソーリ教育』を取り入れた特殊な保育をおこなう幼稚園に勤務していたこともあり、他の幼稚園では経験できない多様で多角的な保育を実践してきました。

『子どもたちは現実の世界と物語の世界を行ったり来たりしながら成長していく』をモットーに、絵本の世界観や物語に沿って日々の園生活や遊びを進めていく『絵本保育』を取り入れながら、私自身の多趣味な経験を活かした保育を子どもたちと共に楽しんできました。

数年前に『園での‘気になる子’の情報共有』についての保育研究を日本保育学会で発表する場も与えられ、より深く保育を学ぶ貴重な経験の1つとなりました。
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クレープ製作のねらい

この遊びを通じて、創造力や社会性、そして数の概念などについても学んでいきます。

クレープ作り

クレープを作る工程では、素材の選び方や色の組み合わせを工夫することで、創造力を刺激します。

手先の動きを要する動きは、集中力や手先の器用さを育みます。

お店屋さんごっこ

製作したクレープでお店屋さんごっこをすることで、役割分担やコミュニケーションの大切さを学び、他者との関わり方を学ぶことが出来ます。

横柄な店員さんにならないように、ここから学んでいきましょう。

お金の計算

遊びを通じて計算やお金のやり取りを楽しむことで、自然に数の概念に触れることが出来るのも面白さの一つです。



クレープ製作と声かけ

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○○ちゃんは何クレープが食べたい?
ここでは、それぞれの能力を意識した、子どもへの声かけの例をいくつかご紹介します。

創造力を引き出す声かけ

「どんなクレープを作りたい?好きな材料を選んでみて!」

「今日は特別なクレープを作ってみよう!どんな色を使う?」

「この材料でどうやって作るか、考えてみて!」

社会性・コミュニケーションを促す声かけ

「お客さんにはどうやってクレープを渡すのかな?」

「お友だちと協力してクレープを作ってみようか?」

「次のお客さんの注文は何ですか?」

計算力を育てる声かけ

「このクレープはいくらかな?」

「クレープはいくつ欲しいかな?」

材料:

色画用紙
花紙
ペン
セロハンテープ
テープのり
クリアファイル
ホチキス



あそびかた・作り方

1
507

色画用紙、花紙、柄折り紙、ペン、セロハンテープ、テープのり、クリアファイル、ホチキスを用意します。

2
508

クリーム色の画用紙でクレープの皮を作ります。

3
509

お花紙で花を作るのと同じ方法でクリームを作ります。

4
510

色画用紙で好きな具材を作ります。
模様を描いた裏にテープのりを付け、クリアファイルに貼っておくとシール感覚で具材を乗せることができます。

5
511

クリーム、フルーツを好きなように貼り付けます。
クリームはセロハンテープを丸めてクレープの皮に貼り付けます。

7
512

柄折り紙を待ち手に巻いて出来上がりです。




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